Sódio na Água: Entre o Equilíbrio e o Excesso

O sódio é um eletrólito essencial que ajuda a manter o equilíbrio de fluidos no corpo. Consumir água com níveis adequados de sódio pode contribuir para uma hidratação eficaz. Mas, como acontece com tantos nutrientes, a diferença entre benefício e risco está na dose. Neste artigo, exploramos porque é que o sódio é importante, quando pode ser prejudicial e como a Água do Vimeiro, naturalmente equilibrada em minerais essenciais, pode ser uma aliada no dia a dia.

Sódio: um eletrólito que hidrata e protege

O sódio desempenha funções cruciais no organismo, sobretudo em situações de esforço físico ou desidratação. Entre os seus benefícios destacam-se:

1. 1. Equilíbrio de fluidos: O sódio ajuda o organismo a reter líquidos, facilitando uma hidratação adequada.
   2. Reposição inteligente: Depois do exercício ou de situações de desidratação, contribui para repor minerais essenciais.
   3. Prevenir a hiponatremia: O consumo de sódio na água pode prevenir uma condição chamada hiponatremia, que ocorre quando os níveis de sódio no sangue se tornam perigosamente baixos devido à ingestão excessiva de líquidos sem reposição suficiente de sódio.
   4. Reduzir as cãibras: Uma ingestão adequada de sódio pode ajudar a reduzir o risco de cãibras musculares, especialmente durante o exercício prolongado ou intenso.

Os riscos escondidos do excesso de sódio

O consumo excessivo de água ou alimentos ricos em sódio pode trazer consequências negativas:

1. 1. Pressão arterial elevada: o excesso de sódio está associado à pressão arterial e ao risco de doenças cardiovasculares.
   2. Retenção de líquidos: Consumir água com muito sódio pode levar à retenção de água no corpo, resultando em inchaço e desconforto.
   3. Hipernatremia: níveis muito altos de sódio no sangue podem provocar sede intensa, confusão, convulsões e até risco de vida.
   4. Osteoporose: dietas ricas em sódio estão associadas a maior excreção de cálcio e perda de densidade óssea.
   5. Doenças renais: o excesso sobrecarrega os rins e aumenta o risco de lesões e hipertensão

Recomendações diárias

O recomendado para adultos é até 2.300 mg por dia, mas a maioria ultrapassa este valor com facilidade devido ao consumo de alimentos processados.

No caso da água, o valor de referência situa-se entre 20 mg/L (para dietas pobres em sódio) e 270 mg/L (para restrições moderadas). O excesso, regra geral, provém da alimentação e não da água.

Sódio e exercício: uma dupla inseparável

Durante uma atividade física intensa, o organismo perde sódio através do suor. Repor este eletrólito, juntamente com líquidos, é fundamental para:

1. 1. Manter uma hidratação adequada.
   2. Prevenir a hiponatremia.
   3. Reduzir o risco de cãibras musculares.

As bebidas desportivas e os produtos de reposição de eletrólitos incluem frequentemente sódio, potássio e magnésio para apoiar a hidratação e o equilíbrio adequado de eletrólitos. 

O sódio é um mineral necessário para o funcionamento normal do organismo. Os músculos e os nervos dependem do sódio para funcionar.

De onde vem o sódio que consumimos?

A principal fonte de sódio é a alimentação: frutas, vegetais, carnes, laticínios, alimentos enlatados, processados e fast food. Os processados e refeições preparadas em restaurantes são, em regra, os que apresentam maiores quantidades.

O organismo não produz nem armazena sódio. A água mineral representa menos de 10% da ingestão diária, que varia entre:

1. 1. 115 a 750 mg/dia em bebés.
   2. 325 a 2.700 mg/dia em crianças.
   3. 1.100 a 3.300 mg/dia em adultos.

A importância do magnésio

Para pessoas com hipertensão, não basta limitar o sódio: é fundamental garantir uma ingestão adequada de magnésio.

1. 1. A baixa ingestão de magnésio está associada a hipertensão, insuficiência cardíaca e arritmias.
   2. A água mineral rica em magnésio pode ajudar a diminuir o risco de doenças cardiovasculares
   3. Estudos demonstram que 1 litro diário de água mineral com magnésio pode baixar a pressão arterial em adultos hipertensos.
   4. Uma meta-análise recente apontou que, em populações europeias, níveis elevados de magnésio na água estão associados à redução do risco de doenças coronárias e mortalidade.

Vimeiro Original: uma água mineral natural

A Água do Vimeiro é natural equilibrada em minerais, como o sódio e o magnésio. Por isso, não apresenta contraindicações para pessoas com hipertensão arterial e contribui para a saúde geral, apoiando o funcionamento nervoso, muscular e cardiovascular.

É importante notar que a quantidade ideal de sódio varia de pessoa para pessoa e depende de fatores como idade, saúde e nível de atividade física. Consultar um profissional de saúde ou nutricionista pode ajudar a determinar a quantidade apropriada de sódio na dieta.